詳情01第壹步,所需材料準備好。這時候可以先往醬油裏放鹽、糖、醋。
第二步:鍋中倒入植物油,將青椒炒成虎皮。這時候可以多放點油,剩下的倒進辣椒面裏做辣椒油。
第三步:皮蛋裝盤後,可以用手撕炒好的青椒,炒好的青椒壹定要煮熟後再撕。
第四步:將所有材料放入辣椒油碗中,拌勻,澆在青椒上。
第五步,我們走。