主料:紅豆100g、綠豆100g、薏仁50g
輔料:冰糖1把、清水適量
做法:
1.紅豆、綠豆、薏仁各三等分;
2.用清水洗幹凈;
3.倒入高壓鍋內,加入足夠的清水;
4.上汽後小火煮20分鐘,就好了;
5.趁熱放壹把冰糖使其溶化,放涼後湯當茶飲,都當主食配菜吃。
提示:
如果沒有高壓鍋,可以用清水浸泡4小時以上,先大火煮開,然後轉下火煮爛即可。