1，主食有:粥、面；
2、蔬菜有:各種蔬菜，青蘿蔔、大白菜、大白菜、豆腐；
湯類:只需少放肉，番茄雞蛋湯，紫菜雞蛋湯，以補充蛋白質，吃清蒸魚，或魚湯。清淡是低鹽低脂高纖維食物。各種水果蔬菜，時令蔬菜，在清淡的同時，要保證蛋白質的供應。豆制品和海鮮是蛋白質的極好來源，豆腐和蝦都可以。
清淡飲食是指少油、少糖、低鹽、不辣的飲食，也就是口味比較清淡。從營養學的角度來說，清淡飲食最能體現吃清淡食物的真實味道，最大程度地保留食物的營養成分。