兩三個雞蛋。
蝦適量
十三香,鹽和胡椒適量
壹兩個青椒。
料酒,取壹勺生酒。
蝦仁炒雞蛋?
用壹勺料酒、少許胡椒粉和壹勺生抽腌制蝦仁十五分鐘。
將線辣椒切成小環,與雞蛋放在壹起,加入壹些鹽和十三種香料拌勻。
鍋裏油熱了,先把蝦炒壹下。
然後倒入青椒雞蛋,當雞蛋完全蓋住蝦時,打開,煎壹會兒。
好了,已經出鍋了