1，組成及吸收效果:氨基酸硒是以氨基酸為載體的有機硒補充劑，具有良好的生物利用度和吸收效果。硒是壹種微量元素，它的吸收和利用對人體健康非常重要。相比之下，麥芽硒是以麥芽為主要成分的補硒劑，吸收效果不如氨基酸硒。
2.穩定性和保存方式:氨基酸硒在制備過程中具有良好的穩定性，能保持硒的活性和有效性。但麥芽硒在儲存過程中易受氧化或其他因素影響，導致硒活性下降。氨基酸硒在穩定性上更有優勢。