壹小段白蘿蔔
壹個小土豆
壹個雞蛋
肉末稍微
適量的面粉
壹點油和鹽
白蘿蔔土豆絲煎餅怎麽做？
蘿蔔和土豆切絲備用(胡蘿蔔也可以)
兩勺土豆絲，蘿蔔絲，雞蛋，肉末，油鹽，面粉。所有材料都在壹個盆裏，均勻分布。
熱鍋放油，用筷子把拌好的料放鍋裏炸，壹小堆餅，稍微壓平。煎兩面至金黃色，註意火候，以免太焦！