2.鈉鹽攝入:無高血壓和水腫者應遵循正常口味或清淡飲食,有水腫和高血壓者
3.每日蛋白質攝入量:0.6g/ kg體重(其中優質蛋白質為0.4g/ kg體重);
4.常用的食用蔬菜:豆腐、大白菜、大蔥(調料)、白菜、蕨菜、榆樹、方瓜、佛手、綠豆芽、紅心。
紅薯、蕓豆、葫蘆、四季豆、絲瓜、茄子、白菜、洋蔥、冬瓜、南瓜、西葫蘆、黃瓜、大白菜、蘿蔔、苦菜、豆類、辣椒(調料)、芋頭、扁豆、胡蘿蔔、杭白菊、大蒜、蒜苔、芹菜、韭菜、生菜等。
最好遵循腎炎飲食原則!