蛋糕的大小是英制單位,正確的單位是英寸。1英寸=2.54厘米,所以6英寸=6*2.54厘米=15.24厘米,模具外緣厚度壹般會增加1厘米左右。6寸蛋糕胚實際直徑大於16.24 cm,不含8寸蛋糕。
雖然進口烤箱由於前門的造型,有效容積略小於國產烤箱,但12升的內部容積足以處理6-8寸蛋糕。
1.烤排骨可以搭配土豆。
2.準備材料:排骨500克,土豆塊200克,姜3片,蒜片適量,大蔥適量,料酒2湯匙,生抽2湯匙,1湯匙生抽,八角2片,桂皮適量,糖2湯匙。
3.買回來的排骨洗凈備用。
4.熱鍋倒油,放入排骨和白糖翻炒至排骨變色。
5.鍋中加入蔥、姜、蒜、八角和桂皮,炒香。倒入排骨、料酒、生抽、老抽攪拌