青島的牡蠣幾月最肥？青島的牡蠣幾月最肥？

1.牡蠣，又名海鯛、牡蠣等。，是我國重要的海水養殖品種，產地分布廣泛，北至鴨綠江，南至海南島，沿海均可生產。其中，青島紅島是優質牡蠣產區之壹。出產的牡蠣又大又肥又甜，是青島人無法割舍的美味。

2.由於紅島黃蘭位於大沽河入海口，海水鹽度低，微生物豐富，特別適合貝類生長。這裏出產的牡蠣和蛤蜊在口感和飽滿度上都優於其他地區，曾是紅島最早出口海外的海產品。壹般青島生蠔在6月5438-2月陸續上市，到清明節是生蠔的最佳保鮮期。其中，最肥沃的時候是春節前後。