因為營養高,膽固醇低,三高老人也可以吃。而且鴿子蛋還把剛出生的蛋分為普通蛋。因為新生蛋是鴿子的第壹窩蛋,營養價值更高。但是,產量很小。因為廣東有大型鴿場提供蛋源,目前只有他們家能穩定供應新生鴿子蛋。
春魚和烤魚的區別在於品種。多春魚是原產於日本的深海魚,屬於葫蘆科葫蘆科,又名鱗翅目、葫蘆科。因雌魚腹中有許多魚卵,故名Polychun。黃鯽(Carassius auratus)是鯽魚屬的壹種魚,又名鯽魚、波口魚、遊口魚、烤魚。分布於幹燥的印度洋和西太平洋。它產於南海、東海、黃海和渤海。全年均可捕捉,春秋為旺季,集中產出。棲息於水深4-13米,水流緩慢的淺海區。最適溫度