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蜜棗扣肉的做法 最正宗的做法

蜜棗紅燒肉的用料

五花肉 1千克蜜棗 500g八角 香葉 老抽 冰糖 姜片 蔥花 鹽

蜜棗紅燒肉的做法步驟

將做法保存到手機

步驟 1

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先把豬肉放入鍋中加水煮成七八分熟的樣子,撈出切成麻將大小,剛剛忘了拍照了

步驟 2

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準備無殼蜜棗

步驟 3

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煸炒成五花肉表面微微發黃,加入老抽,冰糖,鹽

步驟 4

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加入蜜棗和姜片,小火燉40分鐘

步驟 5

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轉大火,邊炒邊收汁至濃稠即可