2、胡椒粉適量，香精適量。
3.黃瓜和胡蘿蔔洗凈。準備好玉米粒。
4.將黃瓜和胡蘿蔔切成片。大蒜切片備用。
5.將玉米粒、黃瓜片、胡蘿蔔片壹起放入鍋中焯水，控幹水分後放盤待用。
6、大火，鍋內放入蒜片炒香，蒜香後放入煮熟的玉米粒、黃瓜片、胡蘿蔔片，加鹽、胡椒粉翻炒，鍋內加入味精。