2、面團,熟芋頭搗成泥,然後加入土豆粉攪拌在壹起。對了,加壹點熟豬油很重要。這是媽媽說的。我忘了它是做什麽的。我下次再補充。
3.把混合好的面團壹個壹個挑出來。
4.把藥在手上搓幾下(時間多的話可以多按幾下,效果就不壹樣了,見下圖)。慢慢按下另壹只手的拇指,邊按邊轉,形成畫面的形狀。
5.舀入炸餡。
6.慢慢旋轉,慢慢密封
7.最後讓上部形成壹個小尖頂。
8、好了,完成了