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修復水牛皮哨子的步驟

1,餡料其實就是做什錦湯的原料。喜歡吃什麽就吃什麽,按照自己的口味炒。

2、面團,熟芋頭搗成泥,然後加入土豆粉攪拌在壹起。對了,加壹點熟豬油很重要。這是媽媽說的。我忘了它是做什麽的。我下次再補充。

3.把混合好的面團壹個壹個挑出來。

4.把藥在手上搓幾下(時間多的話可以多按幾下,效果就不壹樣了,見下圖)。慢慢按下另壹只手的拇指,邊按邊轉,形成畫面的形狀。

5.舀入炸餡。

6.慢慢旋轉,慢慢密封

7.最後讓上部形成壹個小尖頂。

8、好了,完成了