1，洗凈，放入沸水中煮七八分鐘即可煮熟；2.冷凍(非冷藏)
如果妳現在吃:
1，取出凍蟬，等待其融化；
2.鹽水泡半天或壹夜，多放點鹽泡壹小會兒；
3.準備蔥、姜、蒜。如果吃辣椒，也可以放辣椒。油燒開後，小火加入調料；
4.調料入味後，放入蟬蛻，炒勻，火稍大，炒熟註意均勻，變黃即可停火(可以試試)。
我就是這麽吃的。我非常喜歡它。用鹽水浸泡過的食物不容易變壞。放心吧！！！