1，蛋黃醬是酸的，吃起來沒那麽甜。
2、蛋黃醬是用色拉油、蛋黃、白醋、糖等材料做成的，也可以用土豆、酸奶、核桃等材料做成，市面上的蛋黃醬主要是臺灣省和日本制作的，口味對比明顯。
3、蛋黃醬以生雞蛋為主要原料，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，吃蛋黃醬可以補充身體營養。
4、甜只是壹種味道，不能具體描述亨氏蛋黃醬的味道。