謝謝妳
1,水煮大白菜只需要煮3-5分鐘,可以最大限度的保留大白菜的營養成分,所以是很多人的首選。如果煮的時間太長,大白菜中的營養成分就會流失,口感也會扭曲。
2.大白菜又叫白菜、雞毛、青菜、油菜。普通白菜。它是十字花科大白菜的變種。大白菜的葉子堅實明亮,橢圓形或長方形,長約30厘米,顏色藍綠色;葉基部逐漸變窄成葉柄,葉片較窄。大白菜原產於中國,分布於