海帶豬骨湯怎麽做好吃

海帶排骨湯很好吃。海帶含有豐富的鈣，可以防止人體缺鈣，降低血壓。這是壹種非常容易制作和美味的家常湯，用於補充精血。

將海帶(事先泡好的幹海帶)切成小塊，排骨洗凈，橫切成小塊，放入水中浸泡2~3次，用開水焯壹下，撈出用溫水洗凈。

鍋中加入清水，放入排骨、蔥、姜片、黃酒，大火燒開，撇去浮沫，中火煨20分鐘左右，倒入海帶塊，大火煮20分鐘，撈出姜片、蔥，用精鹽調味，加入香油。