“紅糖是壹種紅糖，但它們不是壹回事。紅糖的顏色是黑色，而紅糖的顏色是紅色。紅糖由甘蔗加工而成，在甘蔗汁加工過程中促進美拉德色素的產生和酚類色素的氧化。紅糖是將甘蔗中的果糖、葡萄糖、糖蜜、維生素等物質混合成多糖類，保留了多種營養成分。產後坐月子的女性患者可以喝紅糖幫助惡露排出。貧血患者、兒童和老人可以喝紅糖，紅糖有調息、益氣養血的作用。