生煎排骨壹般煎多久？

1，生煎排骨壹般需要煎10到15分鐘左右。生煎排骨的時間取決於大小、制作方法、火力等因素。糖水小排骨，用60%的熱油溫度煎大約需要10分鐘。

2.煎排骨的時候，手放在油鍋上壹段距離。如果覺得燙，可以把排骨倒進鍋裏煎。當它們被炸至金黃色時，妳幾乎可以出鍋了。如果煮得太熟，肉可能會變硬，燒焦，失去味道。

3.將排骨洗凈後生煎，用冷水浸泡去血水，瀝幹水分，用調料腌制半小時至壹小時左右，煎的時候取出，這樣煎出來的排骨鮮香、外酥裏嫩。