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什麽是秋梨膏?好吃嗎?

秋梨膏,又叫雪梨膏,是中國傳統藥膳。傳說始於唐朝。壹種藥膳飲料,以精選的秋梨(或鴨梨、薛華梨)為主要原料,配以其他止咳化痰、生津潤肺的藥物,如藥食同源的原料,如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、蓮子心、姜汁、貝母、蜂蜜等制成。,常用於治療肺熱、煩渴、大便幹燥及熱燥傷肺。秋梨膏曾是宮廷專用藥,直到清代由神醫從宮廷流傳下來,才在民間流傳開來。後來京郊的秋梨已經調制好在北京賣了,所以成了北京的傳統特產。