1、自然解凍後食用：將冷凍的佛跳墻放在冷藏室中自然解凍，然後倒入鍋中，加入高湯或清水，煮沸後食用。
2、微波爐加熱後食用 。將冷凍的佛跳墻放入微波爐中加熱五分鐘左右，然後取出倒入碗中，加入適量的高湯或清水，攪拌均勻後食用。
3、蒸鍋加熱後食用：將冷凍的佛跳墻放入蒸鍋中，加熱十到十五分鐘，然後取出倒入碗中，加入適量的調料，攪拌均勻後食用