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鹵大豆的做法

腌制大豆的材料

黃豆200克,生抽,老抽,鹽,香葉,桂皮壹小塊,糖少許,八角少許,耗油少許,小米椒少許,蔥少許。

腌制大豆的步驟

將練習保存到您的手機中。

步驟1

首先,用清水將大豆洗凈,浸泡。最好是前壹天晚上泡好,第二天再腌制。)

第二步

空間

倒入泡好的黃豆水,洗幹凈。

第三步

空間

將黃豆倒入鍋中,加入所有材料,倒入水至黃豆約2厘米。

第四步

空間

大火燒開,煨至大豆變軟變粘!