紫薯布丁是什麽意思？

紫薯布丁是壹種美味的食物，由紫薯和吉利丁片制成。該方法如下:

準備材料:木瓜半個，牛奶1袋，紫薯3個，白糖15g，明膠3片。

首先，木瓜從四分之三處切開。

第二，把籽挖到木瓜杯裏備用，盡量把內部弄光滑，剪出來成品更好看。

第三，先將阿膠片用冷水浸泡。

第四，將紫薯放入蒸籠中蒸熟，然後過篩成泥。

5.將牛奶和紫薯糊倒入奶鍋，加入泡好的吉利丁，邊攪拌邊加熱。

6.牛奶稍涼，倒入木瓜，放入冰箱冷藏壹個多小時。

七、將冷藏的木瓜牛奶橫著切片，然後切成小塊，放在盤子裏。