主料
乳瓜
200克
輔料
油
適量
鹽
醬油
清水
步驟
1.清水壹碗
2.乳瓜洗凈切片,待用
3.鍋中倒油
4.油熱後放入蔥花
5.翻炒幾下爆香後,放入乳瓜
6.快速翻炒幾下
7.加入適量的清水
8.煸炒出香味後,倒入醬油
9.待湯汁濃郁後,放鹽,出鍋