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新鮮銀杏果在食用和保存前如何處理?

新鮮的銀杏果要用清水浸泡,烘烤後才能食用,並保存在陰涼處。以下是壹些做法:

準備材料:銀杏20-30顆,鹽少量。

生產步驟:

1.將新鮮銀杏用清水浸泡,清洗幹凈;

2.晾幹後,用普通剪刀在白果的縫裏炸壹個小口,讓所有白果都開壹個小口,平鋪在微波碟上;

3.撒少量鹽在上面;

4.將菜放入微波爐,開大火1分半鐘;

5.把銀杏拿出來後,會爆多壹點,搖壹搖,讓銀杏粘上壹點鹽;

6、輕輕壹揮手,很方便的露出了青果;

7、?不到兩分鐘,就可以吃到嘴裏了。