意大利面需不需要泡呢

意大利面是不需要泡的，直接煮就可以，以下是意大利面的做法：

用料：意大利面適量，西紅柿2個，番茄醬150克，肉末100克，蒜末適量，圓蔥末適量

1、準備好材料，將西紅柿和番茄醬壹起燉爛備用。

2、將蒜末蔥末炒香即可，然後倒入肉末炒熟備用。

3、將炒熟的肉末倒入剛才備好的番茄汁鍋裏煮開。

4、把意大利面倒入鍋中，煮面時放鹽和油。

5、將意大利面撈出放入醬鍋裏翻炒均勻即可。

6、把意大利面裝入盤中，這樣壹份番茄意大利面就做好了。