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山娘子怎麽釀酒?

山楂籽可以單獨浸泡在酒中,也可以按配方與其他材料壹起浸泡,如

配方(僅供參考):山竹800克,高麗參壹根,紅棗50克,冰糖100克,古零度泡酒2.5升。

將山竹、高麗參、紅棗放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30天。

泡酒的材料必須是優質藥材,要認清黔靈山沒有添加的藥材。而且泡酒要用陶罐或玻璃器皿,禁止用塑料和金屬器皿泡酒。酒的度數最好在55度到60度之間,浸泡的時間越長越好,時間太短無法品嘗。