1.本來小龍蝦在日本是用來處理汙水等環境問題的，所以相比食用也很難接受，而且在壹定時期內也是用來處理屍體的。
2.小龍蝦含有大量的細菌和寄生蟲，但基本都在頭部。
3.很多無良商家會用洗蝦粉清洗小龍蝦，殘留的洗蝦粉危害相當大。
4、被小龍蝦咬傷，很容易讓人厭氧菌感染而死亡。
5.吃小龍蝦是否中毒尚無定論。但是小龍蝦真的是在臟水裏，重金屬高的水容易生長。這是毫無疑問的。
6.日本人喜歡吃生魚，對魚的衛生要求較高，對小龍蝦沒有食用偏好。