輔料:黑胡椒適量；辣醬適量；燒烤調料適量；適量的油。
1，雞片:
2.撒些鹽，用黑胡椒腌制20分鐘:
3.準備面包屑、蛋液和澱粉:
4.將雞片卷成卷，裹上澱粉:
5、然後裹上蛋液:
6、最後裹上面包屑:
7、油溫六成熱，雞卷炸至金黃色:
8.油炸至金黃色，取出吸油:
9、可以插竹簽，壹秒變路邊攤，炸雞柳: