藍礬是什麽

藍礬壹般指五水硫酸銅，是壹種無機化合物，化學式為CuSO4·5H2O，俗稱藍礬、膽礬或銅礬。在常溫常壓下很穩定，不潮解，在幹燥空氣中會逐漸風化，加熱至45℃時失去二分子結晶水。

藍礬可在濃硫酸的作用下失去五個結晶水。無水物也易吸水轉變為水合硫酸銅。吸水後反應生成五水硫酸銅（藍色），常利用這壹特性來檢驗某些液態有機物中是否含有微量水分（如對酒精是否含水進行鑒定，在待鑒定酒精中加入少許無水硫酸銅，如白色無水硫酸銅變藍色，則說明酒精中摻有水）。