海蜇是葷的還是素的？

算是葷的吧 壹般都是涼菜為主！ 是叫 海蜇頭 恩...脆脆的 1.海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是壹種重要的營養食品；

2.含有類似於乙酰膽堿的物質，能擴張血管，降低血壓；

3.所含的甘露多糖膠質對防治動脈粥樣硬化有壹定功效；

4.海蟄能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰，對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕性關節炎等疾病有益，並有防治腫瘤的作用；從事理發、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蟄，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。