雞肝適量
生姜量
兩片檸檬
寶寶補餵雞肝泥的做法?
去除雜質,血水浸泡(換幾次)。檸檬和姜壹樣腥,但檸檬可以鮮~
在冷水中煮沸(扔掉檸檬)
廢水
把姜去掉,搗碎。
鍋溫熱,放入壹片姜壹起炒,去除腥味。壹直都是小火。
就鍋的樣子,拍張照。
大約三分鐘後。
最後用鍋的余熱哄壹會,等涼下來再變稀。
搞定了~超級簡單,有嗎?動動妳的小手~
技巧
最終產品雞肝是深色的,正常的。