材料？
壹把黑木耳
1湯匙醬油
老陳醋1/2湯匙
1/2茶匙白糖
芝麻油3-5滴
芥末是根據口味調整的。
黑木耳配芥末醬的做法？
黑木耳泡發，去根。
將洋蔥切成蔥花。
將泡好的黑木耳放入沸水中煮3-4分鐘。
做菜的時候準備好醬汁，把所有調料混合攪拌均勻。
將木耳撈出，放入盤中。
倒入混合醬。
吃的時候撒上蔥花拌勻。