母雞湯
500克
豆腐
250克
山藥
170g
澱粉
青蔥
適量的
精力
大蒜梗
佐料
胡椒、鹽和油
步驟
1.將山藥和豆腐切成丁,準備好。
2.燒熱鍋,加入姜末和蔥。
3.加入切好的山藥丁,邊炒邊加水(為了防止山藥炒,水放的慢壹點,炒好後放壹點水)。
4.山藥快熟時,加入雞湯。
5.燒開後加入豆腐丁和熟雞肉,再燒開。豆腐煮好後,加入澱粉勾芡。
6.烹飪前加入鹽、胡椒和大蒜。妳完了。