餅底:將餅幹放入食品袋中，用搟面杖碾碎。無鹽奶油遇水融化後，與餅幹混合均勻，均勻鋪在模具底部，壓實後放入冷藏室備用。
蛋糕糊:
1，奶油芝士至順滑，加入酸奶油攪拌均勻，再加入糖用打蛋器攪拌均勻。
2.然後依次加入蛋黃、煉乳、淡奶油和玉米澱粉。每次加東西都要攪拌均勻再加下壹個。
3.倒入鋪好餅底的烘焙模具中。
4.預熱烤箱。180度烘烤後，170度烘烤25分鐘。稍涼後放入冷庫1~2小時。
5、5分鐘後脫模。