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土豆燉雞腿要煮多久?

1.土豆燉雞腿15分鐘左右。

2、原料:土豆、雞腿、蔥、姜、蒜、香菜、純凈水、料酒、花生油、鹽、醬油、五香粉。

3.土豆去皮,洗凈,切塊。

4.雞腿洗凈備用。

5.切成小塊。

6.姜切絲,洋蔥切絲,大蒜切片。

7.起鍋熱油,放入蔥、姜、蒜炒香,放入雞腿肉,炒至變色,放入料酒,雞腿肉炒至表面微黃,放入土豆塊,翻炒均勻,放入五香粉、醬油上色。

8.加入清水,小火慢燉15分鐘。

9、燉至湯汁濃郁,翻炒收汁。

10,平底鍋和盤子。

11,撒上香菜和蔥花,OK。