苦瓜200克
豬骨300克
輔料:黃豆30g，胡蘿蔔100g，生姜3片，玉米150g。
1，準備好的材料
2.將苦瓜、胡蘿蔔和玉米切件
3、豬骨和水壹起，水燒開後撈起。
4.用冷水沖洗。
5、將所有材料放入鍋中，加入適量的水。
6.蓋上蓋子，大火煮開。
7.轉小火1小時。
8.1小時後加鹽調味。
小貼士:
1.焯水後燉豬骨；
2.把黃豆提前泡在水裏，這樣煮出來的黃豆吃起來軟糯可口。