土豆咖喱雞
食材：
雞腿3個，土豆2個，洋蔥半個，紅蘿蔔半條，咖喱壹半
做法:
1、雞腿清洗幹凈去骨切小塊，加1勺料酒加1勺生抽加半勺澱粉，攪拌均勻腌制20分鐘。
2、土豆紅蘿蔔削皮切小塊，洋蔥切片~備用
3、鍋中放少許油倒入雞肉煎煮變色盛出，備用
4、鍋中少許油放洋蔥翻炒爆香放土豆紅蘿蔔少許油1勺生抽1勺白糖半塊咖喱壹碗水蓋蓋中火煮大概10-15分鐘湯汁濃稠盛出即可