生雞腿炒多久才熟？

如果炸雞腿油溫比較高，壹般需要3到4分鐘；油溫低的話壹般炸8到10分鐘。雞腿含有大量的水分和蛋白質，每百克雞腿中蛋白質的含量高達22克。此外，它還含有磷、鐵、胡蘿蔔素和硫胺素等微量元素。

雞腿是壹種營養豐富的食物，含有豐富的蛋白質、微量元素、鐵、磷、鈣、鉀，能增強體力，促進身體恢復，緩解身體疲勞。通常人們食用雞腿後可以吸收豐富的熱量和煙酸、膽堿等營養物質，不僅可以抗疲勞，還可以促進大腦發育。