當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 米粉和米線的區別

米粉和米線的區別

如何使用:

米線:通常用來做米線湯或炒米粉,也可以作為火鍋的主食配料。?

米線:通常用來做米線湯、涼皮、炒米粉等菜肴。

材料和制造技術:

米粉是米粉做的,但是比較粗,通常比較寬,類似意大利面。?

米粉是壹種精致的米制品,比較精致。

地區差異:

米粉:常見於中國南方,尤其是雲南和廣西。

米粉:廣泛流行於華南(廣西)和東南亞,如廣東、福建等地。