輔料:油、鹽、蔥、姜、料酒、黃醬、味精。
在水中油炸的做法
1,準備蔥花和黑芝麻。
2.將豬肉餡放入調料中拌勻備用。
3.面條已經和好了。
4、制作長條。
5、剪下幾個相等的部分。
6.壓成小劑量。
7.搟包子皮。
8.搟開皮膚。
9.把肉放在上面。
10,揉成包子。
11.用油刷洗平頂鍋。
12,把準備好的生包子坯全部放進去。
13,加少許水蓋好燉三分鐘。
14.做菜前撒點小蔥和芝麻。