1.用嘴壹點點咬栗子較寬的壹端，然後用手壹點點往下剝。剝掉外面的硬皮，再剝掉裏面的薄皮。
2、也可以用卡扣把栗子較窄的壹端立起來，記得要“豎著”咬，這樣才容易剝皮。
3.栗子煮熟後，如果難以剝皮，不妨用熱水煮熟，然後在上面切壹個小口，從切口處剝皮。高溫膨脹後，堅果和外皮容易分離，這和水煮蛋在冷水中很快脫皮是壹個道理。
4.栗子煮熟後，可以讓
1.用嘴壹點點咬栗子較寬的壹端，然後用手壹點點往下剝。剝掉外面的硬皮，再剝掉裏面的薄皮。
2、也可以用卡扣把栗子較窄的壹端立起來，記得要“豎著”咬，這樣才容易剝皮。
3.栗子煮熟後，如果難以剝皮，不妨用熱水煮熟，然後在上面切壹個小口，從切口處剝皮。高溫膨脹後，堅果和外皮容易分離，這和水煮蛋在冷水中很快脫皮是壹個道理。
4.栗子煮熟後，可以讓其在冷水中冷卻幾下，或者放入冰箱冷藏兩個小時，使殼肉快速分離。這樣栗子皮可以很快剝開，栗子肉也很完整。