選料備料:選用1-2年生喬本植株中的粉綠竹和凈竹的新鮮竹梗為原料,去蟲蛀、去斑駁,水洗,鋸成小段,錘擊。
提取鮮竹汁:將處理後的竹稈以大於0度小於90度的角度放入提取容器中,蓋上蓋子密封,開啟直蒸汽,直接加熱鮮竹稈,同時打開提取容器底部出液管的閥門,竹稈排出的水將被丟棄。當排出的液體為淺綠色,液體溫度為60-70度時,將被收集在容器中,加熱至1.5。