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牛肉番茄湯有什麽作用?

番茄牛肉湯不僅開胃營養,而且老少皆宜。牛肉番茄組合是壹道經濟實惠的家常菜。

功效:

西紅柿含有豐富的維生素C,具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓的功效,對高血壓、腎臟患者有很好的輔助治療作用。

牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸,可以提高人體的抗病能力。寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用,是寒冷冬天的進補佳品。中醫認為,牛肉具有補中益氣、健脾胃、強筋骨、化痰熄風、止渴止涎的功效。

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