2.火鍋素菜:白菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、蓮藕片、香菜、萵筍、小青菜、薯片、金針菇、香菇、黃花菜、海帶、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉條、粉條、粉條、凍豆腐、豆腐泡、千結。
1,面包烤硬可能是因為面包在制作過程中沒有發酵到位。我們在發酵面包時,要用溫水將酵母融化,將揉好的面團放在溫暖的環境中發酵,這樣才能保持酵母充分的活性,使發酵好的面團足夠蓬松柔軟。
2.另外,烤面包的時間長短也是面包口感硬度的原因之壹。通常烤箱烤20分鐘左右的面包就夠了。如果我們烘烤面包的時間太長,會導致面包內部水分的流失,使它嘗起來又幹又硬。