工具:盤子、盆、筆、剪刀、炒鍋、鏟子、瓶子。
配料:山楂、冰糖、開水。
1，準備山楂，壹定要把山楂洗幹凈。
2.用鋼筆去掉山楂核，用剪刀去掉蒂。
3、去核去蒂的外觀壹定要清理幹凈。
4、起鍋，先用小火把冰糖煮開。
5.將山楂放入鍋中，用鏟子搗碎。
6、壹直煨，煨，收汁。
7.裝在瓶子裏，密封好，放冰箱裏保存。