用料 ?
鴨 1只
八角 1個
桂皮 小塊
姜 適量
花椒 36顆
料酒 適量
醬油 2勺
蔥 壹根
鹽 適量
泡椒泡姜 適量
豆瓣 1勺
萵筍燒鴨子的做法 ?
準備炒料
菜籽油煎熟
加點醬油，炒出香味
加入炒料
加水，根據鴨子來燒時間
配菜
看下外面的鴨子
姜多燒壹下，要燒入味
萵筍下去燒趴
下去青椒
起鍋