食材:18雞蛋。
輔料:花椒2g，桂皮2g，八角3g，香茅1g，茴香2g，姜15g，丁香2g，幹紅辣椒4個，鹽5g，冰糖15g，醬油25g，醬油75g，海鮮醬5g，料酒65433。
1，稱出所有需要放的食材。
2、生抽、老抽、海鮮醬混合。
3.將所有材料放入煮肉材料盒中並固定。
4、雞蛋煮熟去皮，砂鍋放入適量水，雞蛋、盒子等食材全部放入鍋內，水淹沒雞蛋即可。
5、大火燒開，轉中小火煮約1小時，再關火6小時。長期吃鹵更美味。