白菜怎麽洗

1.白菜可以直接用流水洗。洗的時候壹定要把每壹片葉子都洗到位。當然也可以選擇浸泡清洗，將白菜放入清水中浸泡，然後用清水沖洗幹凈。

2.清洗白菜之前，需要把外面的葉子去掉，因為外面的葉子容易有農藥殘留。清洗前最好把外面的葉菜挑出來。莖也是最容易殘留農藥的，清洗前必須將莖部分去除。

3.如果覺得白菜不能用清水洗，可以選擇用淘米水洗葉子，可以有效去除毒性。因為淘米水是堿性的，也可以去除殘留的農藥。