海邊撿來的泥螺怎麽處理？

泥螺是人們非常喜歡的壹種食物。有時候我們甚至可以在海邊撿到很多泥螺，但是剛撿到的泥螺是不能直接吃的。那麽我們該如何清潔它們呢？讓我們來看看吧。

首先，剛開始的時候，要泡壹盆清水。用淡水浸泡，泥螺會慢慢開始吐泥。每隔壹段時間換壹次水，直到水變清，這意味著泥螺已經把體內的泥沙全部吐出來了。然後我們需要蝸牛更快的張開嘴，所以我們慢慢的加入壹點醋或者其他酸性的東西，慢慢的加入。最後，在我們把它做成食物之前，用鹽洗壹下就行了。